新手媽媽必讀：應該遠離的五類食物，促進健康與奶水分泌

母乳餵養是許多新手媽媽選擇的育兒方式，因為母乳對寶寶的成長發展至關重要。然而，在這個特殊的時期，媽媽的飲食對自己的健康和寶寶的健康影響巨大。如果你是一位新手媽媽，了解哪些食物應該避免攝取，也許能幫助你更順利地度過這段時間。本文將深入探討新手媽媽在餵奶期間應該遠離的五類食物，以確保自身和寶寶的健康，同時提供一些有助於催乳的飲食建議。

新手媽媽該遠離的五類食物

1. 醃製類食品

醃製食品如醬菜、腌肉等，通常含有大量的食鹽。食鹽不僅影響媽媽的健康，還會通過母乳傳遞給寶寶，影響他們的消化系統。過量攝取食鹽會加重腎臟的負擔，特別是對於剛生產的媽媽，這可能導致血壓升高和水腫等問題。因此，新手媽媽在餵奶期間應該儘量避免食用醃製類的食品，選擇清淡飲食，並在烹飪時控制鹽的用量。

2. 油炸類食品

雖然油炸食物口感香脆，但它們往往含有高脂肪和高熱量，對新手媽媽的身體恢復不利。油炸食物的油膩感會使消化變得困難，特別是在剖腹產後，媽媽的身體尚未完全恢復，過多油膩食物可能會影響傷口癒合。因此，建議新手媽媽遠離油炸食品，選擇蒸、煮或燉的烹飪方式，這樣既健康又利於消化。

3. 咖啡因與高糖飲料

咖啡、茶及含咖啡因的飲料會影響孕婦與哺乳婦女的睡眠，且咖啡因能通過母乳傳遞給寶寶，可能導致寶寶焦躁不安。此外，過多的糖分攝入也會增加媽媽的疲憊感，影響乳汁分泌。儘量選擇淡茶或水來替代這些含咖啡因和高糖的飲料，不僅有助於保持水分，還能促進乳汁分泌。

4. 辛辣食物

辛辣食物如辣椒、胡椒等，雖然能增添菜餚的風味，但可能對剛出生的寶寶造成刺激。許多寶寶對於辛辣食物的反應很敏感，可能會導致他們腸胃不適或出現哭鬧的情況。因此，新手媽媽在餵奶期間應該選擇清淡的口味，避免辛辣刺激的食物，以保護寶寶的胃腸健康。

5. 高脂肪乳製品

雖然乳製品是鈣質的重要來源，但一些高脂肪的乳產品如全脂牛奶、奶油等，對於剛生產的媽媽來說，消化負擔較大。選擇低脂或無脂的乳製品，不僅能減輕胃腸的負擔，還能更好地促進乳汁的分泌。媽媽可以選擇低脂酸奶或牛奶作為補鈣的來源，既健康又不會增加不必要的脂肪攝入。

產婦下奶經典食譜：烏骨雞湯

在這裡，我們推薦一款對新手媽媽有益的食譜：烏骨雞湯。這道湯不僅美味，還富含營養，能幫助產婦補充體力和促進乳汁的分泌。

食材準備

所需主料：1只約兩斤重的烏骨雞，黃芪25克，黨參和枸杞各15克。

所需輔料：蔥花、薑絲、料酒和食鹽各適量。

烹飪步驟

將烏骨雞宰殺後去毛和內臟，沖洗乾淨，切成塊備用。
將雞肉放入瓦煲，加入輔料，攪拌均勻。
將黃芪、黨參和枸杞洗淨，鋪在雞肉上，然後加入少許清水，蓋上蓋子準備蒸煮。
將瓦煲放在鍋中，加熱蒸煮30分鐘，視情況再加熱至熟透。

這款烏骨雞湯不僅能補充產婦所需的營養，還能有效促進乳汁的分泌，是新手媽媽的理想選擇。

總結

新手媽媽在哺乳期間的飲食選擇至關重要，合理的飲食能夠幫助她們更好地恢復體力，同時促進母乳的分泌。避免油炸、醃製、咖啡因、辛辣和高脂肪的食物，能讓媽媽和寶寶的健康更有保障。此外，製作一些營養豐富的湯品，如烏骨雞湯，也能有效改善乳汁分泌問題。希望所有的媽媽們都能夠重視飲食，健康快樂地育兒。

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