你不知道的真相：奶粉中添加鹽的五大危害，父母該警惕！

在現代育兒中，父母們都希望給孩子最好的營養，然而一些錯誤的觀念卻可能對寶寶的健康造成嚴重的危害。比如，在奶粉中添加鹽這一做法，可能帶來意想不到的後果。2013年在臺灣發生的一起悲劇，讓我們再次警覺到這一問題的嚴重性。本文將探討奶粉中加鹽的危害，並提供專家建議，幫助父母更科學地餵養寶寶。

奶粉中加鹽，致命的高血鈉癥

2013年10月，臺灣一名3個月大的女嬰因高血鈉癥猝死，經調查後發現，責任在於其伯母多次在奶粉中添加鹽分。這一事件引起了社會的廣泛關注，專家指出，這不僅是個案，更是許多家長在奶粉使用上的普遍誤區。鹽的過量攝入會導致血鈉過高，進而影響寶寶的腦部及整體健康，造成血管破裂、腦出血、抽風與昏迷等危險症狀，甚至可能影響寶寶的智力發育。

高血鈉的狀態不僅影響神經系統的正常運作，長期下來還可能導致身體鈣的吸收受到抑制，對骨骼發育造成負面影響，導致寶寶身體發育遲緩，甚至出現矮小的情況。此外，血鈉含量過高會加重腎臟的負擔，長期以往可能還會導致腎臟的損害。這些潛在的健康危機，讓我們不得不對奶粉中的添加物保持警惕。

如何正確餵養奶粉寶寶，補充足夠水分

對於飲用奶粉的寶寶來說，保持足夠的水分攝入是至關重要的。然而，許多父母在沖調奶粉時，往往過於濃稠，這使得寶寶的食慾減退，最終降低了水分攝入的量，進而增加腎臟的負擔。過濃的奶粉不僅意味著寶寶攝入過多的蛋白質，還使得蛋白質的代謝產生非蛋白氮物質，在血漿中潴留，可能引發氮質血癥，這對寶寶的生命安全構成了嚴重威脅。

根據中國營養學會的建議，嬰幼兒在6個月內每日鈉的攝入量應控制在200毫克，折合食鹽約0.5克。母乳或配方奶粉以及嬰幼兒自身的代謝儲存，通常足以滿足他們的鈉需求。因此，家長無需在奶粉中添加鹽。此外，隨著寶寶逐漸長大，到了一歲以後，可以適度在飯菜中添加鹽，但每日新增的鹽量必須嚴格控制，建議不超過1克。

為什麼嬰幼兒的飯菜不宜早加鹽

北京中醫藥大學附屬中西醫結合醫院的兒科專家指出，對於一歲以下的嬰兒，鈉的主要來源是母乳和配方奶，這些來源的鈉已經能夠滿足他們的生理需求。許多父母出於對孩子營養的擔憂，常常在奶粉中添加過量的奶粉，這會導致寶寶攝入過多的鈉。尤其是對於剛出生或一兩個月大的嬰兒來說，這樣的做法尤為危險。

嬰幼兒的毛細血管非常脆弱，過高濃度的奶粉會增加血管壁的壓力，從而引發腦部毛細血管的破裂，進而影響寶寶的健康。而且，孩子對鹽的敏感度遠高於成年人，家長不應用成人的味覺標準來衡量孩子的飲食，因為他們的味蕾尚未成熟，對於成年人的適口鹽味來說，對於孩子而言可能過鹹。因此，專家建議，最好在一歲以後再為孩子的飯菜添加鹽分。

培養輕口味的寶寶，避免讓他們嘗試大人的飯菜

要讓孩子維持「輕口味」，家長在餵食寶寶時應避免將大人的飯菜給他們品嚐。許多家長常常認為，讓孩子嘗試大人的食物能夠激發他們的食慾，實際上這種做法可能會讓寶寶形成對重口味的依賴，對他們的長期健康造成影響。

要讓孩子享受美食，家長應注重食物的製作方法和營養搭配。運用蒸、煮、燉等健康烹飪方式，避免油炸等高油脂的製作方式，不僅減少了脂肪的攝入，還能保持食物的原汁原味。調味品的使用應該以清淡為主，儘量少用，讓食物本身的色、香、味吸引孩子。

此外，家長還可以探索各種蔬菜和水果的組合，增加寶寶的口感體驗，讓他們在保持健康的同時，不會對味道產生厭倦。通過這樣的方式，培養孩子的飲食習慣，避免他們日後面對食物時形成挑食的問題。

總結

奶粉中添加鹽的危害不容忽視，家長在餵養寶寶時應該更加謹慎。從選擇適合的奶粉到控制食物中的鈉攝入，每一步都關乎寶寶的健康。專家建議，母乳和配方奶粉能夠提供足夠的鈉，家長無需額外添加。在孩子一歲以後再根據需求適量添加鹽，同時也要培養他們的輕口味，避免讓他們嘗試大人的飯菜。

隨著對學習育兒知識的深入，家長們能夠更好地理解寶寶的需求，為他們提供科學、健康的飲食。未來，讓我們繼續探索和學習，為孩子的成長提供更安全的環境。

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