5個讓寶寶遠離貧血的飲食妙招

每個孩子在出生之後，都需要定期進行體檢。在這些檢查中，許多孩子被診斷出患有小兒貧血，這讓很多父母感到困惑：為什麼我的孩子會得這種病？他們究竟是從什麼時候開始出現這個問題的呢？寶寶貧血到底是怎麼回事呢？

貧血是指血液中紅血球或血紅蛋白的數量低於正常值，這會導致身體各組織和器官供氧不足。對於孩子來說，長期的貧血會影響他們的生長發育，可能出現身材矮小、不愛活動、容易疲倦等現象。孩子的面色會顯得蒼白，甚至出現指甲發育不良、毛髮乾燥無光澤等情況，這些都是貧血的常見表現。

如何預防寶寶貧血

那麼，日常生活中我們應該讓孩子吃些什麼來預防貧血呢？最簡單的方法就是讓孩子多攝入含鐵量豐富的食物，這能有效提高血色素。以下是一些富含鐵質的食物：

以下是一些具體食材的介紹：

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵的吸收率只有3%，但雞蛋黃儲存方便，且還富含其他營養素，因此它是寶寶補充鐵的一種較好的輔助食品。

如豬血、雞血和鴨血等，這些動物血液中鐵的利用率為12%。市面上出售的血豆腐就是預防兒童缺鐵性貧血的一種好食品，值得推薦。

肝臟是含有各種營養素的食物，特別適合想要預防貧血的孩子。每100克豬肝含鐵高達25毫克，且較易被人體吸收。

芝麻醬是極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，適合加入寶寶的餐食中。

除了選擇適合的食材外，還可以嘗試以下幾道簡單易做的貧血食譜，幫助孩子更好地補充鐵質：

黑木耳泡發好之後，洗淨，然後在開水裡焯一兩分鐘撈出，加入芝麻油、生抽、醋和少許白糖調味，這樣一道清爽又健康的涼拌菜就做好了。

將豬肝切成約1厘米厚的片，放入碗中，加入少許料酒、老抽和生抽，輕輕抓勻後放置醃製十分鐘。熱鍋涼油，將豬肝放入翻炒至斷生，即可出鍋。

將兩個雞蛋打散，加入一盒牛奶和一大勺白糖，充分打勻後，放入蒸鍋中蒸10分鐘，就能享用這道美味的牛奶水蒸蛋了。

寶寶貧血的問題雖然常見，但透過合理的飲食安排，家長們可以有效地幫助孩子預防和改善貧血情況。讓孩子多吃含鐵豐富的食物，並保持均衡的營養攝入，這樣他們的成長發育才能更加健康。希望每位家長都能關心孩子的健康，給予他們一個充滿活力的成長環境！