春節在家怎麼吃才健康？五個專家建議讓你避免「節日病」！

隨著牛年春節的逐漸臨近，人們面臨著疫情防控的新挑戰，許多家庭選擇了「就地過年」，這意味著過年期間的宅家時間將顯著增加。然而，長時間待在家中，豐盛的年菜和無法抵擋的美食誘惑，往往會導致我們在不自覺中暴飲暴食，從而引發健康問題。本文將根據專家的建議，提供幾個健康飲食和生活習慣的指引，幫助讀者在春節期間保持身心健康。

如何合理規劃春節飲食，避免暴飲暴食

春節是中國人最重要的節日之一，通常伴隨著豐盛的年夜飯和各種美食。然而，過多的美食選擇容易讓人陷入暴飲暴食的陷阱。專家建議，在飲食上應該控制總攝取量，並注意食物的多樣性。可以圍繞以下幾個要點進行合理規劃：

• 選擇合適的份量：春節聚餐時，大家好意分享各種菜品，但過量攝入會導致消化不良。可以提前設定每道菜品的食用量，並盡量避免「捨不得浪費」的心態。
• 注重葷素搭配：在準備年菜時，應增加蔬菜的比例，減少油膩食物的攝入。多吃新鮮水果和蔬菜，既能增加膳食纖維的攝取，也能幫助消化。
• 保持飲食規律：即使在家過年，也要盡量保持三餐定時定量，避免因為懶惰而跳過正餐，導致隨後的暴食行為。

專家高磊表示，這樣的飲食習慣不僅能防止體重上升，還能改善整體的健康狀態，降低急性胰腺炎、消化系統疾病等風險。

防範新冠疫情，安全就餐的注意事項

在疫情期間，選擇外食和外帶成為了很多家庭的選擇。然而，這也帶來了健康和安全上的隱患。因此，在春節期間，我們應該特別注意以下幾點：

• 選擇正規的餐飲商家：在外賣時，優先選擇衛生條件良好、評價較高的餐廳，避免隨便選擇不明來源的食物。
• 檢查食材包裝：收到外賣後，要仔細檢查包裝是否完好，確保食品安全。尤其要注意外包裝和食安封簽是否有破損。
• 保持良好的就餐習慣：就餐時應自覺遵循分餐制，使用公筷公勺，堅決抵制舉杯共飲的習慣，降低交叉感染的風險。

這些防範措施不僅能減少感染的風險，還能讓我們在享受美食的同時，保持健康的生活方式。

提升免疫力，增強體質的飲食策略

隨著人們在春節期間的飲食習慣變化，如何保持良好的免疫力變得至關重要。根據專家的建議，以下是一些有效的飲食策略：

• 多樣化食物來源：應以穀類食物為主，並合理搭配粗細，確保攝取足夠的膳食纖維，不僅有助消化，還能提升免疫功能。
• 增加奶類和豆製品的攝取：這類食物富含蛋白質和微量元素，能夠支持身體的免疫系統。此外，適量食用魚、禽和瘦肉也是非常重要的。
• 減少油脂和糖分攝入：春節期間容易攝取過多的油膩和糖分，應儘量控制這類食物的攝入，以保持血糖平穩。

高磊專家強調，飲食的均衡和多樣性是提升免疫力的關鍵，同時也建議大家每天保持一定的水分攝取，避免過多飲用含糖飲料。

春節期間如何保持身心健康：運動和休息的平衡

除了合理的飲食之外，保持身心健康還需要適當的運動和足夠的休息。過年期間，由於長時間在家，容易形成久坐的生活方式。因此，專家建議：

• 安排定期的運動時間：春節期間可以選擇一些室內運動，如瑜伽、健身操等，保持身體活動，有助於促進代謝。
• 保持良好的睡眠品質：春節期間雖然假期但仍需保持規律的作息，避免熬夜和長時間玩手機，確保身體有足夠的恢復時間。
• 減壓活動的選擇：可以結合做一些適合的休閒活動，如閱讀、繪畫等，幫助減輕壓力，保持心理健康。

維持身心的健康狀態，不僅能讓我們在春節期間享受更多的樂趣，還能避免因為不良生活方式而增加的健康風險。

總結

在牛年春節的特殊背景下，我們需要更加注重自身的飲食和生活習慣。合理的飲食規劃、健康的就餐方式和適度的運動，都是保持身心健康的重要策略。專家的建議不僅能幫助我們避免「節日病」，還能讓我們在享受美食的同時，守護自己的健康。在這個特殊的春節，讓我們一起做到健康過年，不僅是對自己的負責，也是對他人的關愛。

如需進一步了解健康飲食和生活方式，建議參考這裡的資源，幫助你度過一個健康的春節。