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春季養陽的6種食物與食譜介紹
春季到了，空氣不再那麼幹燥，此時想要保健身體的話，就需要做好養陽準備。也就是多吃一些有助補陽的食物。這就需要大家對食物加以選擇，而不是埋頭就知道吃喲。其中，小編提醒，這幾類食物養陽效果超級不錯，快來看看吧。
春季養陽食物有哪幾類
1. 溫補類
雖然到了春季氣候稍稍開始變暖，不會那麼冷了，寒氣也不會那麼重了，但是不注意保健的話，依舊很容易被寒氣侵襲，最終身體受涼。所以說，爲了避免這種情況的出現，建議大家要多吃溫補類的食物，這樣才能使得你的機體抗病能力提高，幫助你昇陽溫補，對抗寒氣喲。
其中，適合春季吃的溫補類食物有香菜、韭菜、生薑等等，大家在平日裡要適當吃一些喲。
2. 菌類
菌類這類食物中富含能夠有效幫助抗癌抗菌的多糖元素，在春季細菌生長的時候，吃一些菌類食物，有助身體的抵抗力得以增加，減少被病菌纏身的機會喲。
其中生活中常見的菌類食物有黑木耳、蘑菇、金針菇等等，一日三餐選擇吃的食物時，可以適當加一些喲。
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3. 抗菌類
抗菌類是什麼意思呢?也就是對抗細菌和病菌，要知道春季到了之後，氣溫開始上升，溫暖的天氣使得萬物開始復甦並且生長，而細菌和病菌也就開始繁殖了。人們若是不注意保健的話，身體就很容易被病菌攻擊，進而生病的。
小編提醒，富含礦物質和維生素的食物，具有很不錯的抗菌效果，因此，建議人們在春季應該多吃些食物，以便增加人體的免疫力，對抗疾病喲。
其中這些食物最常見的有這些：動物肝臟等富含維生素A的食物，小白菜、柑橘等富含維生素C的食物。
4. 高纖維類
春季的飲食中，還應該加入高纖維類的食物。這類食物可以促進腸道的蠕動，有助於消化，避免便秘的情況發生。春季是人體排毒的好時期，適當食用一些高纖維的蔬菜和水果，能夠幫助身體更好地排出毒素。
如：燕麥、紅薯、各類綠色蔬菜等，都是不錯的選擇。
5. 魚類
魚類食物富含Omega-3脂肪酸，這種健康脂肪對於心臟健康非常有益。春季氣候變化較大，容易引發心血管疾病，因此，適當食用一些魚類，能夠增強心臟的功能，保護心血管健康。
常見的魚類如鮭魚、鯖魚、鱈魚等，都是不錯的選擇。
6. 堅果類
堅果類食物含有豐富的維生素E和健康脂肪，對於增強免疫力、抗氧化有很好的效果。春季是養陽的好時機，適量食用堅果能夠幫助提升身體的抵抗力，讓你在春季保持健康。
如：杏仁、核桃、腰果等，都是非常推薦的選擇。
春季養陽食譜的做法
1. 韭菜蝦豆腐塊
所需主料：1塊豆腐，再準備好各適量的蝦皮、韭菜還有青椒。
烹飪做法：
- 首先，將蝦皮放入溫水中泡一下，之後撈起來瀝乾備用。再將韭菜和青椒分別清洗乾淨，之後分別切段切塊備用。
- 其次，將炒鍋放于爐火上，倒入食用油，等其變熱之後將豆腐切塊放進去煎炸，等到豆腐塊煎至金黃色之後，將起撈起來備用。
- 再者，將青椒塊放入鍋中爆炒，再倒入蝦皮和韭菜段一起翻炒，炒的差不多了之後，將豆腐塊倒進去一起翻炒。
- 最後，往鍋中倒一些澱粉水，稍稍煮一會兒，加入食鹽調味之後，美味佳餚就可以出鍋食用了。
2. 春韭核桃仁
所需主料：1把韭菜，1小把核桃仁。
烹飪做法：
- 首先，將韭菜根部以及尾部都處理一下，也就是將根部的薄膜剝掉，再將尾部枯黃的部分擇掉。之後將其用清水沖洗乾淨，切成段狀備用。
- 其次，將炒鍋放於火上，加一些麻油，倒入核桃仁翻炒，直至有香味飄出之後，將其裝起來備用。
- 再者，將炒鍋清洗一下，重新放於火上等其燒熱后，加入食用油，放入韭菜段爆炒，等其炒熟之後，加鹽和味精調味。
- 最後，當韭菜炒好差不多可以出鍋了之後，放入核桃仁，翻炒數次將兩者炒勻，即可出鍋食用了。
小編提醒，韭菜可是出了名的昇陽食物，而且正是春季當季食物，春季想要通過飲食滋養陽氣的話，不妨常吃這兩款食譜，有助你的身體養陽喲。
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總結分析
春季是一個充滿生機的季節，隨著氣候的變化，我們的身體也需要不同的營養來適應這個季節。選擇適合的食物，不僅能夠幫助我們補充陽氣，還能增強免疫力，抵抗春季常見的疾病。希望大家能夠根據本文介紹的食物和食譜，合理安排春季的飲食，讓自己的身體在這個春天更加健康。
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